电动扳手的力矩是指电动扳手在操作时所能产生的旋转力的大小，通常以牛顿米（N·m）为单位来表示。力矩是电动扳手的一个重要参数，它决定了扳手能够施加的最大旋转力，这对于紧固或松开螺栓和螺母非常重要。不同的工作任务需要不同大小的力矩，因此选择合适力矩的电动扳手对于确保工作质量和安全至关重要。