法兰铸钢蝶阀是一种常见的工业阀门，主要用于控制流体的流动。它通常由铸钢材料制成，具有较高的耐腐蚀性和耐压性，适用于多种工业环境。因此，法兰铸钢蝶阀是可以使用的，前提是它符合特定的应用需求和标准。在选择和使用时，应考虑流体类型、工作压力、温度等因素，以确保阀门的性能和安全性。